Porque los granos de café son sensibles al oxígeno. Es muy sensible a la humedad, la temperatura y la luz.
Si el envase carece de suficientes propiedades de barrera, el café puede perder fácilmente su aroma y frescura. Para las marcas de café, el empaque no se trata solo de proteger el producto, sino también de un componente crucial de la imagen de marca y de la exhibición en los estantes. Los envases de alta calidad ayudan a las marcas a prolongar la vida útil, mantener el aroma del café, mejorar el atractivo en los estantes y fortalecer el reconocimiento de la marca.
¿Qué necesita normalmente un buen envase de café? Altas propiedades de barrera al oxígeno, resistencia a la humedad, conservación del aroma, estabilidad del termosellado y buena protección durante el transporte.
Actualmente, el embalaje flexible se ha convertido en uno de los formatos de embalaje más utilizados en la industria del café. Los tipos de bolsas de embalaje más adecuados para el café en grano son:
- Bolsas stand-up, actualmente el embalaje minorista de café más común. Ventajas: Excelente efecto de visualización, gran área de impresión, se puede equipar con cremalleras y ahorra espacio de transporte.
- Bolsas tipo acordeón: Un formato tradicional y clásico de envasado de café. Ventajas: Mayor capacidad, apariencia más profesional y más adecuada para llenado automático.
- Bolsas de fondo plano con sello de ocho lados: comúnmente utilizadas por marcas de café de alta gama en los últimos años. Ventajas: efecto tridimensional más fuerte, efecto de visualización más sofisticado y área de visualización de marca más grande.
- Bolsas compuestas de papel kraft: adecuadas para marcas de café respetuosas con el medio ambiente. Ventajas: Apariencia natural, sensación más premium, adecuado para el mercado del café orgánico.
Porque los granos de café recién tostados liberan continuamente dióxido de carbono. Sin un diseño desgasificador, el envase es propenso a abombarse, su rendimiento de sellado se deteriora y el café se oxida más fácilmente. Una válvula desgasificadora unidireccional permite que el gas escape, evitando la entrada de oxígeno y manteniendo la frescura del café. Por ello, los envases de café profesionales suelen incluir una válvula desgasificadora.
Estructura compuesta de lámina de aluminio. Esta es actualmente la solución de alta barrera más común. Sus ventajas incluyen: excelentes propiedades de barrera al oxígeno, fuerte resistencia a la humedad y mejor retención del aroma.
Características: Un fuerte sentido de sofisticación, un atractivo visual más suave y más adecuado a la imagen de las marcas de alta gama.
Impresión digitales adecuado para: pedidos de lotes pequeños, marcas de café emergentes y pruebas de múltiples estilos.
impresión en huecograbadoes adecuado para: pedidos de gran volumen y a largo plazo, requisitos de color específicos de la marca y mercados minoristas a gran escala.
- Envases reciclables
- Materiales ecológicos
- Envases de plástico reducidos.
- Tintas respetuosas con el medio ambiente
Los envases ecológicos se han convertido en una tendencia importante en la industria del café.
- Propiedades de barrera insuficientes que conducen a una rápida pérdida de aroma;
- Falta de cremalleras que afecten la experiencia de almacenamiento secundario del consumidor;
- Atractivo visual de marca insuficiente, lo cual es crucial en el competitivo mercado minorista.
¿Cuál es el mejor envase para los granos de café?
Las bolsas verticales de alta barrera y las bolsas con fuelle son actualmente las soluciones más comunes.
¿Por qué el envasado de café necesita una válvula de escape?
Una válvula de escape libera dióxido de carbono e impide la entrada de oxígeno.
¿La impresión digital es adecuada para envases de café en lotes pequeños?Absolutamente, especialmente
para startups y mercados de prueba.
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