짧은 답은 다음과 같습니다. 적절한 유연한 포장지를 선택하는 것은 하나의 질문에 귀결됩니다. 당신의 음식은 무엇을 위해 싸우고 있습니까? 산소, 습도, 고온, 또는 얼음?감자 칩 봉지 와 준비 된 식사 봉지 는 선반 에서 비슷 해 보일 수 있다하지만 표면 아래에서는 완전히 다른 동물입니다. 재료가 잘못되면 누출된 봉인뿐만 아니라 제품 손상, 브랜드 명성,그리고 고객들의 불만이 쏟아져 나오고 있습니다. 그 비용은 포장비보다 훨씬 더 높습니다..
패키지 분야에서 가장 지속되는 신화 중 하나는 유연한 봉지가 단지 플라스틱 필름의 한 장일 뿐이라는 것입니다.다층 복합재료각기 다른 소재로 만든 샌드위치로, 각기 다른 기능을 합니다.
| 레이어 | 기능 | 일반 재료 |
|---|---|---|
| 외층 | 인쇄 표면, 경직성, 경개 저항성 | BOPP (양변형 폴리프로필렌), PET (폴리에스터) |
| 중층 | 장벽 ∼ 가스, 빛, 습기 에 대한 방문자 | 알루미늄 포일 (AL), EVOH (에틸렌 비닐 알코올), PVDC 코팅, 금속화된 PET (VMPET) |
| 내부층 | 열 밀폐의 무결성, 직접적인 식품 접촉 | CPP (도박 폴리프로필렌), PE (폴리 에틸렌) |
고성능 팀처럼 생각해보세요. 외부 계층은 브랜드 제작을 담당하고, 중간 계층은 보호를 담당하고, 내부 계층은 안전과 밀폐를 담당합니다.그리고 전체 성능 프로파일 변경.
이 샌드위치 아키텍처를 이해하게 되면, 여러분은 다시 한 번 같은 방식으로 가방을 보지 못할 것입니다. 그리고 여러분은 공급자에게 어떤 질문을 해야 하는지 정확히 알 수 있을 것입니다.
구조를 상표명으로 선택하지 말고 생존에 필요한 것으로 선택하세요
기본 요구 사항:살기 위해121°C (250°F)비단, 누출 또는 변형 없이
권장 구조:
- PET / AL / CPP
- 또는
- PET / AL / PE
알루미늄 필름 층은 거의 전체적인 장벽 보호 및 뛰어난 열 저항을 제공합니다. PET 외부 층은 압력 하에서 구조적 무결성을 유지합니다.이 가방은 직접 반사 물병이나 살균기에 넣을 수 있습니다., 준비 된 식사, 카리 소스, 향신료.
조심해고온 에서 일반 필름 이 겹쳐지고, 굽어지고, 잠재적으로 유해 물질 을 방출 할 수 있기 때문 에, 결코 일반 플라스틱 봉지 를 사용 하지 마십시오.만약 당신의 제품이 핫플리 또는 리토트 가공을 필요로 한다면, 구조는 첫 날부터 반사도급으로 지정되어야 합니다.
기본 요구 사항:맑은 투명성, 높은 딱딱성 (백이 가득하고 선반에 고급으로 보이도록) 그리고 습기에 저항성.
권장 구조:
- BOPP / CPP
BOPP는 우수한 광택, 경직성 및 생동감 넘치는 인쇄 품질을 제공합니다. CPP는 경쟁력있는 비용으로 신뢰할 수있는 열 밀착을 제공합니다. 이것은 팽창 스냅, 쿠키,딱딱한 과자, 그리고 건조한 빵.
조심해만약 당신의 간식은 기름 함량이 높다면 튀긴 칩, 매운 스트립, 기름으로 튀긴 땅콩PVDC (폴리비닐렌 클로라이드) 코팅BOPP층과 CPP층 사이에 있는 물질이 없으면, 기름은 필름을 통해 이동하여 산화를 가속화하고 몇 주 안에 무서운 썩은 "카드보드"맛을 제공합니다.
기본 요구 사항:낮은 온도 내구성. 필름은 -18°C (0°F) 또는 그보다 낮은 온도에서 유연하고 충격에 저항해야합니다.
권장 구조:
- PET/PE
- 또는
- PET / CPP
PET 는 팽창력 을 제공 하며, PE 나 CPP 는 열도 이하의 조건 에서 예외적 인 유연성 과 충격 저항성 을 유지 한다. 덩어리, 스프링 롤, 냉동 스테이크, 아이스크림 에 적합 하다.
조심해재활용 물질로 만든 값싼 가방은 낮은 온도에서 깨지기 시작합니다.원산물 합성물그리고 물어봐저온의 사자 떨어지는 충격 시험-18°C의 종이 상에서 살아남지만 -20°C의 실제 냉장고에서 부서지는 가방은 싼게 아닙니다.
만약 층 구조가 골격이라면, 장벽 성능은 면역체계입니다.
| 계층 | 소재 | 성능 |
|---|---|---|
| 왕 | 알루미늄 엽 (AL) | 산소와 빛에 대한 거의 전체적인 장벽 |
| 전문가 | EVOH | 특별한 산소 장벽, 완전 투명 ∙ 고품질 고기, 커피 및 신선한 파스타에 선호 |
| 경제 | 금속화 필름 (VMPET / VMCPP) | 중등적 인 장벽, 저렴한 비용, 그러나 플렉스 균열에 덜 저항합니다. |
| 기본 | 표준 플라스틱 (PE, PP) | 최소한의 산소 보호 ∙ 보관 가능한 민감한 식품에 적합하지 않습니다 |
최고 성과:
- 알루미늄 포일 및 PVDC 코팅. 그들은 칩, 우유 가루, 차 및 마른 제품에서 유분을 차단하거나 차단합니다.
적당하다:
- 중대 습기 보호를 위한 금속화 필름
엄지손가락 규칙:
- 장기적인 신선성 + 산화 방지 (구두, 커피, 반사 식사) 가 필요합니까? 알루미늄 포일 또는 EVOH로 된 구조를 선택하십시오.
- 수분 보호 (비스키, 크래커) 가 필요 하다면? 금속화 필름 또는 PVDC 코팅이 그 일을 할 것입니다.
계층이 서로 연결되어 있는 방식은 환경뿐만 아니라 식품의 안전과 성능에도 중요합니다.
- 용매 기반 접착제를 사용하여 접착 층을 결합하고, 그 다음 건조 오븐을 사용합니다.
장점:
- 강한 접착력, 다양한 재료 (복합적인 알루미늄 포일 구조를 포함하여), 성숙하고 신뢰할 수있는 프로세스.
단점:
- 생산 중에 용매의 증발은 음식 안전 표준에 부합하는 잔류 용매 수치를 보장하기 위해 철저한 완화를 요구합니다.
- 100% 고체 접착제를 사용하며, 실내 온도에서 고쳐집니다.
장점:
- 환경적으로 우수하고, 거의 냄새가 없고, 생산 속도가 빨라지고, 내부층의 직접적인 음식 접촉에 더 안전합니다.
단점:
- 더 높은 장비 및 환경 통제 요구 사항; 더 적은 공급자가 프로세스를 마스터했습니다.
선택 방법:
- 표준 간식 가방: 어느 과정이든 작동합니다.
- 소스, 오일 및 액체 또는 불향에 매우 민감한 제품 (초콜릿, 프리미엄 차) 의 직접 접촉 포장: 용매 없는 라미네이션을 선호합니다.원천에서 용매 잔류 위험을 제거합니다..
재료 코드들의 알파벳 수프에 빠져들지 마세요. 다음 번에 유연한 포장품을 사면, 다음 세 가지 질문을 가지고 대화에 들어가세요.
- "내 음식이 고온, 추운 날씨, 산소, 또는 습기에 맞서 싸우는 것은 무엇인가?"→ 이것은 공급자가 단순히 일반적인 가격표를 제공하지 않고 구조적으로 생각하도록 강요합니다.
- "당신이 추천하는 구조에서 각 층은 무엇이고 어떤 역할을 합니까?"→ 각 계층의 기능을 설명할 수 없다면, 할 수 있는 공급자를 찾아보세요.
- "여러분은 어떤 라미네이션 과정을 사용하고, 잔류 용매 테스트 보고서를 제공할 수 있나요?"→ 이것은 심각한 제조업체와 가격 목록을 가진 상인을 구별합니다.
이 세 가지에 대한 명확한 답을 얻으면 시장의 포장 함정 중 약 80%를 피할 수 있습니다.
만약 여러분이 의심하고 있다면, 짐작하지 마세요. 제품을 전문적인 포장 실험실로 보내 실제 세계 시뮬레이션 테스트를 위해한 번의 나쁜 제작에 드는 비용의 아주 작은 부분입니다., 그리고 그것은 당신에게 데이터를 줄 것입니다. 의견이 아닙니다.
다음 유연한 포장 프로젝트에 대한 지침을 찾고 있습니까? 우리의 팀은 올바른 재료 구조를 선택하고 장벽 성능을 검증하고 생산 준비가 된 샘플을 실행하는 데 도움이 될 수 있습니다.[신청합니다 →]